Az egészséges táplálkozásról

Az egészséges táplálkozás ma már kis túlzással a csapból is folyik. Rengeteg lehetőséged van utánanézni a tudnivalóknak, akár interneten keresztül, akár dietetikus segítségével. Azt fogjuk bemutatni, hogy milyen alap tudnivalók vannak az egészséges étkezésekkel kapcsolatban.

Az egészséges étrendnek megfelelő mennyiségben kell tartalmaznia a szervezetünk számára fontos energiaforrásokat (fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat) és energiát nem adó tápanyagokat (vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket). Az elkészítés módját tekintve arra kell törekedni, hogy minél változatosabb nyersanyagforrásokat használj, valamint az elkészítés módját is változtasd, mivel ezek együttesen biztosítják azt, hogy minél több szükséges tápanyag bejusson szervezetedbe.

Miket érdemes fogyasztani?

A gabonafélék az egészséges táplálkozás alapvető összetevői, fogyasztásuk rendszeresen, naponta akár többször is ajánlott. Az egészséget tekintve törekedni kell a teljes értékű gabonaipari termékek fogyasztására, mivel ezek számos betegség kockázatát csökkentik.

A zöldségfélék és gyümölcsök tekintetében szintén a napi többszöri fogyasztásra kell törekedni, mivel a gyümölcsök nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és élelmi rostot tartalmaznak. Vitamintartalmuk megőrzéséhez arra kell figyelni, hogy lehetőleg nyersen fogyaszd őket.

Szintén naponta kell fogyasztani tejtermékeket, mivel ezek kiváló kalciumforrások, valamint D-vitaminban is gazdagok.

Nem maradhat el a fehérjebevitel sem, melyre általában húsok, tojás formájában kerül sor. Ennek megfelelően a fehérjékben gazdag ételek rendszeres fogyasztására is kiemelt figyelmet kell fordítani.

Mélyépítés: a földkitermelő-szállító gépek bemutatása

A mélyépítési gépek között a földkitermelő és szállító gépek azok, melyeket a legtöbb munkálat alatt használják. Ezek olyan gépek, melyek a gép haladási sebességével megegyező sebességben végzik a nyesési folyamatot is, a gépre szerelt vágóéllel, majd a talajt hosszabb távolságra szállítják.

Csoportosításukat két nagy csoport alapján tehetjük meg: vágóéllel felszerelt gépek (maguk előtt tolják a lenyesett talajt); és puttonyos vagy ládás gépek (a lenyesett talaj láda alakú eszközbe gyűjtik, és abban szállítják).

Ezeknek a gépeknek az előnye, hogy lényegesen kevesebb energia felhasználásával tudják elvégezni a feladatokat, mint a kotrógépes gépláncok, valamint az, hogy a földnyesés tömörítéssel is jár, amely előnyt jelent a további szállítás, munkálatok során.

Földtológépek

A földtológépek traktorra vagy speciális vontatóra függesztett kivitelben készülnek. Részben önállóan végzik a földmunkát, részben gépláncban más gépekkel együtt dolgoznak. A földtológép munkavégzés közben lenyesi, szállítja és elteríti a talajt. A nyesési művelet során a tolólap vágóéle belemélyed a talajba, miközben a gép előrehalad.

A nyesési műveletet tekintve rendkívül előnyösek ezek a gépek, viszont szállítási hatékonyságuk nem elég jó, mivel csak kisebb távolságra (kb. 100 m) célszerű ilyen gépekkel a kitermelt földet szállítani.

Földgyalugépek

A földgyalugép az útépítés egyik legfontosabb földmunkagépe, alkalmas útprofilok kialakítására, terepegyengetésre, úttöltések építésére 0,6 m-ig, árkok és csatornák tisztítására és útépítő anyagok mozgatására is.